林清霞1，鄭德勇1，2*

　　(1. 福建農(nóng)林大學(xué) 材料工程學(xué)院，福建 福州 350002;

　　2. 福建農(nóng)林大學(xué) 茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所，福建 福州 350002)

　　摘 要：采用泡沫分離法分離純化無患子皂苷溶液，收集溢出分離柱的泡沫液，采用紫外分光光度計(jì)分別測(cè)定原液和泡沫液的皂苷含量，通過富集比、回收率以及純度表征分離效果。結(jié)果表明:在進(jìn)料濃度為 2.0 g/L、進(jìn)料量為 150 mL、氣速為 32 L/h、溫度為 30℃、pH值為4.3條件下，富集比可達(dá)到2.153，收率與純度分別達(dá)到 79.19 % 和 74.68 %。

　　關(guān)鍵詞：無患子;皂苷;泡沫分離;收率;富集比;純度

　　中圖分類號(hào)：TQ35 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-5854(2013)03-0034-05