柬埔寨南亞松松香和松節(jié)油的化學組成特征

王石發(fā)

（南京林業(yè)大學化學工程學院，江蘇南京210037）

摘  要：采用氣相色譜和質(zhì)譜法對柬埔寨南部地區(qū)的南亞松松香和松節(jié)油的化學組成特征進行研究。采用水蒸氣蒸餾法將南亞松松脂分成松節(jié)油和松香兩個餾分后，分別對松香和松節(jié)油中所含成分進行定性和定量測定，松脂中的含油量為20.67%。在松香餾分中共檢出9個化合物，其中海松酸型樹脂酸49.59%，樅酸型樹脂酸占37.18%，二元酸占12.40%。主要的樹脂酸為異海松酸、8(9) - 異海松酸、樅酸和南亞松酸，分別占松香餾分20.90%、21.14%、23.45%和12.40%。松節(jié)油餾分中檢出16種化合物，其中單萜類化合物13種，倍半萜類化合物2種，二萜類化合物1種。單萜類化合物占松節(jié)油量的99.49%，其中間-4，8-二烯、小茴香烯和別羅勒烯，分別占松節(jié)油量的24.01%、29.21%和23.71%。研究發(fā)現(xiàn)該松香中樅酸型樹脂酸量小于海松酸型樹脂酸，同時在松香中還檢出了2-甲基-5-異丙基-雙環(huán)［3.1.0］-己-2-烯、間-4，8-二烯、α-水芹烯、小茴香烯、4-蒈烯、別羅勒烯、9，10-二氫環(huán)異長葉烯等7種化合物，而未發(fā)現(xiàn)α-蒎烯的存在。