國外科學家最近終于找到了一種新的環(huán)保油墨——大豆油墨，其原料是色拉油等食用油。色拉油作為一種精制植物油，經(jīng)過一系列嚴格的脫色、除臭、去除游離脂肪酸等精煉工藝加工后，大豆油墨的流動性和著色性極好，且透明度高、色彩鮮艷、不易掉色。

    業(yè)內(nèi)人士介紹說，古人用的黑墨取自松煙和煤等原料，用墨來印刷稱為水墨印刷。19世紀初隨著印刷印染業(yè)的迅速發(fā)展，水墨很快被化學油墨所取代?；瘜W油墨中的溶劑來自石油提煉產(chǎn)品，是一種揮發(fā)性有機化合物。所以，用化學油墨印刷的報紙、雜志、書籍等，其中的石油溶劑會不斷揮發(fā)，影響人們的健康。人們?yōu)榱斯?jié)約木材資源，充分利用舊印刷品和廢紙張。但是在對它們進行再生利用時，必須經(jīng)過“脫色處理”。而脫色時石油高分子化合物會通過廢水、廢氣等途徑污染環(huán)境。

    這種狀況一直沒有改變，現(xiàn)在大豆油墨終于可以對它終結了。用大豆油墨印制的印刷品在使用和再生處理時，不會產(chǎn)生污染環(huán)境的有毒有害物質，因此稱得上是環(huán)保印刷品?，F(xiàn)在歐美地區(qū)一些采用大豆油墨的印刷品面市時，都要特為標上醒目的標記——“采用環(huán)保油墨印刷”，藉此來擴大環(huán)保產(chǎn)品的社會影響力。