黃婷1，陸青山2，金永燦1，谷峰1，張厚民1，3，JAMEEL Hasan3，PHILLIPS Richard3，李忠正1

（1. 南京林業(yè)大學(xué) 江蘇省制漿造紙科學(xué)與工程重點實驗室，江蘇 南京 210037；
2. 南京林業(yè)大學(xué) 林木遺傳與生物技術(shù)省部共建教育部重點實驗室，江蘇 南京 210037；
3. 美國北卡羅萊那州立大學(xué) 林業(yè)生物材料系，羅利 NC 27965）

　　摘  要：主要探討在不同溫度、用堿量和硫化度條件下綠液預(yù)處理對麥草化學(xué)成分及酶水解效率的影響。隨著預(yù)處理用堿量和硫化度的提高木質(zhì)素的脫除率增加，但同時也加劇了碳水化合物的降解，導(dǎo)致麥草漿得率下降。綠液預(yù)處理廢液的pH值小于9.5，弱堿介質(zhì)可以減少碳水化合物的降解，同時避免禾草原料含量較高的硅溶解在黑液中，有利于廢液的堿回收利用。預(yù)處理后漿料經(jīng)過由纖維素酶、木聚糖酶和β-葡萄糖苷酶組合而成的混合酶液水解，纖維素酶用量從5 FPU/g增加到10 FPU/g時，總糖得率及轉(zhuǎn)化率顯著增加。在酶用量為10 FPU/g條件下經(jīng)過48 h的酶水解后，溫度130 ℃、用堿量8 %、硫化度40 %條件下的預(yù)處理漿料總糖得率達(dá)到最大值43 %，總糖轉(zhuǎn)化率為73.1 %。

　　關(guān)鍵詞：麥草；綠液；化學(xué)成分；木質(zhì)素脫除率；酶水解；糖

　　中圖分類號：TQ351   

　　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A   

　　文章編號：0253-2417(2011)05-0048-07