畢良武，李大偉，趙振東，李冬梅
（中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國家工程實(shí)驗(yàn)室；國家林業(yè)局林產(chǎn)化學(xué)工程重點(diǎn)開放性實(shí)驗(yàn)室；江蘇省生物質(zhì)能源與材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇南京210042）

　　摘　要：綜述了迷迭香精油、迷迭香抗氧化劑、藥用活性成分（鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸、熊果酸和齊墩果酸）及迷迭香廢渣等可供綜合利用的迷迭香資源，指出很有必要開展這5種藥用活性成分的綜合提取和利用研究，為迷迭香資源的高值化利用探索新路。

　　關(guān)鍵詞：迷迭香；精油；抗氧化劑；藥用活性成分；利用

　　中圖分類號(hào)：TQ351.0

　　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

　　文章編號(hào)：1673-5854（2011）03-0053-04