歐盟批準木松香甘油酯用于糕點糖果

食品伙伴網

2012-06-06

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　　據(jù)歐盟網站消息，6月5日歐盟委員會發(fā)布(EU)No472/2012號法規(guī)，批準了木松香甘油酯(glycerolestersofwoodrosins)用于糕點糖果。

　　據(jù)了解，木松香甘油酯可作為乳化劑涂于糕點糖果上面，可改善配料的混合程度與完整性，而且不會對人體健康構成威脅。新法規(guī)將自公布20日后生效，適用于所有成員國。

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