馮世敬1，李紅萍2，高靜1，徐麗1，劉國際1*

（1. 鄭州大學(xué) 化工與能源學(xué)院，河南 鄭州 450001；2. 鄭州大學(xué) 公共衛(wèi)生學(xué)院，河南 鄭州 450001）

　　摘 要：采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，對亞臨界流體提取雪松松針落葉中總黃酮萃取工藝的影響因素進(jìn)行了考察。實(shí)驗(yàn)以紫外分光光度法測定松針中總黃酮含量，以蘆丁為參照品，在波長 360 nm 處測定總黃酮含量。結(jié)果表明，影響總黃酮萃取的主次因素為：萃取溫度>萃取時(shí)間>液料比>萃取壓力。總黃酮萃取的較優(yōu)水平為：萃取溫度 60 ℃、萃取壓力 4 MPa、萃取時(shí)間 60 min、液料比為3：1（mL：g），在該萃取條件下，總黃酮萃取量可達(dá) 6.677 mg/g。

　　關(guān)鍵詞：松針落葉；亞臨界流體；總黃酮

　　中圖分類號(hào)：TQ351.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0253-2417（2013）06-0101-05