尉慰奇1，武書彬1，劉立國2
（1. 華南理工大學(xué)制漿造紙工程國家重點實驗室，廣東 廣州 510640；
2. 廣州優(yōu)銳生物科技有限公司，廣東 廣州 510640）

　　摘  要：為提高按木原料的酶解糖化效果，采用堿性亞硫酸鹽對桉木原料進行預(yù)處理，并對預(yù)處理所得樣品進行纖維素酶酶解糖化。通過測定酶解液中的葡萄糖、木糖得率，探討預(yù)處理條件對產(chǎn)糖得率的影響。結(jié)果表明:隨著蒸煮溫度的升高，NaOH用量的增大，桉木酶解液中木糖、葡萄糖得率明顯增大；隨著Na2SO3用量的增大，保溫時間的延長，酶解液中木糖、葡萄糖得率先增大后減小。最佳預(yù)處理條件為:蒸煮最高溫度170 ℃，保溫時間3 h，NaOH用量3 %，Na2SO3用量10 %。此時，酶解木糖、葡萄糖得率分別可達15.37 %和60.79 %，比未經(jīng)處理的1.73 %和12.33 %提高了7.88倍和3.93倍。

　　關(guān)鍵詞：桉木；堿性亞硫酸鹽預(yù)處理；酶解；糖得率

　　中圖分類號：TQ351   

　　文獻標(biāo)識碼：A   

　　文章編號：0253-2417(2011)06-0029-06